Bereits seit einiger Zeit versucht die Kette mit dem großen M auf dem Kaffeehausmarkt Anteile zu gewinnen und haben ihrem erklärten Konkurrenten Starbucks den Kampf angesagt. “Wir versuchen, besser zu sein, weil wir eine größere Auswahl anbieten”, sagte der Chef von McDonalds Deutschland Bane Knezevic in einem Interview.

Ob ihnen das gelingt? Starbucks hat Kultcharakter und auf Paparazzi-Fotos sieht man ständig irgendeinen Hollywood-Star mit einem Frappuccino durch die Gegend laufen, als gäbe es die Worte “Diät” und “Cholesterin” nicht.
Was ist also an der Kampfansage von McDonalds dran und wie sehr bemühen sich beide Ketten?
Wir finden es wäre an der Zeit beide Ketten zu prüfen, schließlich geben wir hier unser hart Verdientes aus und wollen dafür auch eine gute Leistung! Getestet wurde das McCafé in Mistelbach, Niederösterreich, und die Starbucks Filiale auf der Kärntner Straße im 1. Bezirk, Wien. Von Teresa, Vanessa und mir. Hinweis: Wir hatten zu keinem der beiden Unternehmen zu irgendeinem Zeitpunkt unseres Tests Kontakt - weder vorher noch nachher - oder bekamen Rabatte beim Kauf ihrer Produkte.
1. Ambiente, Flair & Sauberkeit
Starbucks: Die getestete Starbucks Filiale wurde vor ca. fünf Monaten neu renoviert, was auch dringend notwendig war. Die Polstermöbel sind leider nicht mehr geworden, dafür sauber und fleckfrei und die Tische nicht abgekratzt.
Starbucks hat einen Gastgarten gegenüber dem Hotel Sacher mit hübschen Mahagoni-Möbeln, Aschenbechern (ideal für RaucherInnen), Buchsbäumchen und grünen Sonnenschirmen. (Leider werden nicht sooft die Tische abgeräumt, was dazu führt, dass man sich erst Platz schaffen muss.)
Die WCs sind seit der Renovierung schöner und sauberer geworden, duften jetzt auch nicht mehr nach Bahnhofsklo.
4 von 5 Punkte

McCafé: Hier wird auf hübschen, sterilen Ledergarnituren in Beige Kaffee geschlürft. Frau bekommt an den Tisch serviert und hat ein Magazinregal mit der aktuellen Vogue, Madonna etc. zur Verfügung. Praktisch! Jetzt kann ich gleich entscheiden welches es wert ist noch gekauft zu werden.
Genauso gibt es im Outdoor Bereich von McDonalds eine kleine Lounge reserviert für die Gäste des McCafé. Sieht hübsch aus, der Tisch ist aber sehr unpraktisch, weil zu niedrig und schon ist die unfreiwillige Yoga-Übung vorprogrammiert. (Vielleicht wäre es ganz gut, wenn sich der Interior Designer mal selber hinsetzen würde. Oder vielleicht treffen wir hier auf einen Yogi? ^^)
Einziger Nachteil ist hier das Publikum. Da man den McDonalds meist im gleichen Raum hat.
4 von 5 Punkte
Fazit: Wirklich schwer hier einen Gewinner zu ermitteln. Es bemühen sich beide und der Besucher muss selber entscheiden, ob er/sie auf steril oder kuscheln steht.
2. Produkte & Preise

Starbucks: Die berühmten Starbucks-Preise… zu denen muss ich ja nichts mehr sagen. Übrigens hat der Starbucks Chef von Deutschland Cornelius Everke in einem Spiegel Online Interview zu der Preisdebatte 2004 gemeint: “Das Pricing ist für unsere Kunden kein Thema, das wissen wir aus Befragungen.”
Für mich ist aber ein Latte Grande um € 4,80 schon ein Thema. Sorry. Das ist immer noch Kaffee - auch wenn er von guter Qualität ist - und kein Champagner. Read the rest of this entry »