Zu Tisch auf … Sizilien || arte

Für alle die es gestern verpasst haben zeigt arte am 2.4. um 16:25 Uhr nochmal die Sendung Zu Tisch auf … Sizilien.

Vincenzo Uccellatore und seine Familie besitzen am Ätna, einer der fruchtbarsten Regionen Siziliens, einen Pistazienhain. Der Pistazienbaum, der vor mehr als 2.000 Jahren aus Kleinasien in den Mittelmeerraum eingeführt wurde, hält auch große Trockenheit aus. Trotzdem sind Kultivierung und Ernte arbeitsaufwendig, finanziell lohnt es sich nicht. Aber der unvergleichliche Geschmack der Ätna-Pistazien entschädigt die Mühe allemal. read on

Crupi Specilitá Siciliane – Italienischer Supermarkt in Wien

Schon sehr lange bin ich auf der Suche nach einem wirklich guten italienischen Supermarkt in Wien, um mir ein bisschen italienisches Flair nach Hause zu holen. Gehört dies in so mancher deutschen Großstadt schon wie selbstverständlich dazu, muss man sie hier leider noch suchen. Größere Supermarktketten haben immer wieder italienische Wochen und bieten auch ein ständiges Sortiment an italienischen Produkten an. Kleine Supermärkte mit außschließlich italienischen Produkten, die aber trotzdem eine breite Produktpalette anbieten findet man selten.
Ein Tipp von derstandard.at freut mich sehr, auf einen Einkauf dort in der nächsten Zeit bin ich schon sehr gespannt!

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